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第544节 (第2/2页)
。 ??不管是大人还是小孩子,齐刷刷地盯着二乐,因为最后一句狂野的话,是二乐说的。 ??二乐被大家盯了,也不害怕。 ??他提着裤腰带,振振有词,“裤腰带都松了,要吃肉有错吗?” ??他还在穿去年的衣服呢。 ??这—— ??好像没错? ??大家收回目光。 ??纷纷七嘴八舌,“快把那猪血给接着,猪血炒酸菜加上辣椒,好吃的咧。” ??这话一说,大家纷纷咽口水。 ??这年头什么都缺,肚子里面没油水,看着什么都想吃。 ??“快看看里面,有肥膘子没?” ??比起瘦肉,大家显然更喜欢的是肥肉。 ??黄韵达拔出刀,把刀往猪毛两边一荡,带着血迹的刀瞬间干净了起来。 ??“等会等会,不着急,等血放干净了。” ??真是一滴都舍不得放开。 ??后面。 ??听到这话的沈美云,低声朝着季长峥道,“可以放开了。” ??季长峥嗯了一声,松开手,沈美云眼前立马有了光线进来,就瞧见不远处的猪被撂倒了放血在。 ??大家似乎都不怎么害怕。 ??盯着一阵狂看。 ??仿佛连一秒都舍不得放过。 ??这一场杀猪,从下午一点多到三点多,才算是彻底收拾了出来。 ??猪肉是猪肉,排骨是排骨,猪头是猪头,还有猪蹄,猪下水,几乎每一个部位都被珍惜的安排了起来。 ??就是猪大肠—— ??这让人看着头疼。 ??猪大肠实在是太臭了,光放着那盆子里面,方圆好几里似乎都被熏着了。 ??“有人爱吃大肠吗?” ??这—— ??谁爱吃这臭烘烘的东西,这年月去供销社或者是猪肉佬那买肉,但凡是有条件的,都不会去买猪下水。 ??这猪大肠更是其中佼佼者。 ??若不是穷的揭不开锅,肚子里面实在是没油水,是绝对不会有人来碰的。 ??司务长倒是突然想起来,“我记得上次,美云就做过爆炒的牛肠?好像还挺好吃的。” ??他是没吃过,但是架不住当时去美云家吃饭的秦大夫和陈远两人,都过了好久了呢,还在赞不绝口。 ??这话一说,大家就去看沈美云。 ??沈美云思索了下,“你们把这大肠给清洗出来,晚上这一道爆炒肥肠我来食堂做。” ??洗肥肠她是不愿意洗的。 ??但是若是弄干净了,让她来掌锅,也不是不行。 ??她这话一说,司务长顿时眼睛一亮,“成,还有其他猪下水,我们都给洗干净了,交给你来做。” ??沈美云嗯了一声,“你们收拾,我回家拿点调料过来。” ??司务长想说,食堂什么都有,但是转念一想,许是沈美云做饭用的独门秘籍呢。 ??毕竟,一样的饭菜,经过她的手,却格外的好吃。 ??趁着大家在拾掇猪的时候,沈美云回了一趟家,当然绵绵也跟着回去了。 ??对着厨房五斗柜一阵折腾,从里面拿出了桂皮香叶八角花椒辣椒生姜这些,用了一个小兜给装了起来。 ??再次去了食堂。 ??她到的时候,这一头猪基本上都被收拾出来了。 ??猪头被另外一个张师傅,拿着用着烧红的火钳在烙,空气中都弥漫着一股烧焦的肉香味。 ??沈美云蹙眉,她一进来,黄韵达便把她迎了进去。 ??“沈同志,在这边。” ??lt;div style=quot;text-align:center;quot;gt; ??lt;scriptgt;read_xia();lt;/scriptgt;