小户女养家记 第116节 (第2/3页)

k书的狂热，让陈念莞不由得想起了当年自己高考前，从早到晚捧着试题，念书念得想吐的噩梦。

    ??听说乡试三场，第一日进考场，第三日才能出来，第四日又得进去，如此三个轮回才算考完，期间，吃喝拉撒都在窄窄的考舍里，比高考还惨咧！

    ??陈念莞才想着给张二郎，柳青还有自家三哥做点什么，好让他们在考场充饥的时候，建哥派人将胡海商出海运回来的第二批椰子运到了府城，而跟这批椰子同时抵达的，还有一批柳云说看起来像苞谷杆子的东西。

    ??据说是胡海商在更南边采购椰子时，顺便买的一小批当地产物，说是听说陈念莞开的是糖水铺，这一小批就当做是迟来的贺礼，不要银子。

    ??陈念莞嘴角抽抽。

    ??这像苞谷杆子的东西，可不就是甘蔗么？

    ??来得正好啊！

    ??陈念莞从这批甘蔗里抽出了三根，想了想，又抽出了一根，一看就光泽好，糖份足，还笔直笔直的甘蔗，放到了一边。

    ??差点忘记了，曾四也是秀才了，听说今儿也是要考乡试，估计也用得上。

    ??所以，他们肯定需要的。

    ??之后，陈念莞给自己跟二舅母各留了一根，一根托陈小姑送给陈念蹇，一根送给了曾老爷，嘱咐他们送考当日，一定要带上，陈小姑跟曾老爷不明所以。

    ??陈念莞神秘地说：“是护符，庇佑秀才逢考必过的吉兆喔！”

    ??然后屁颠屁颠去做给张二郎等人在考场吃的干粮了。

    ??第105章

    ??“莞莞,舅母都不知道，给你二表哥做点啥才好，你有主意吗？”

    ??河粉店里头,陈念莞借用后厨的焖窑时,二舅母在一旁担心地叨唠。

    ??考生进贡院考棚后，据说考场会向每位考生提供鼎锅跟柴炉,还有号军帮忙考生抬水烧火,但考生自己得带三日份量的吃食，二舅母看这将凉不凉的天，着实不知道准备什么好。

    ??“舅母就想着,给他做点啥馒头包子，或者烙饼就可以了,你看行吗？你打算给张二郎做啥吃的啊？”

    ??陈念莞看了一眼二舅母,笑着说：“放心吧,我呢,准备做三份,张二郎一份,三哥一份，二表哥也一份,二舅母你来帮我好吗？”

    ??“那当然好啦！”二舅母喜。

    ??众所周知，莞莞的厨艺在一干众人中是最出色的,有她出马，二舅母怎能不放心呢？

    ??陈念莞给三位考生先准备的，是椰粉。

    ??椰粉好啊，有了椰粉,等到考场里,只要烧了水一冲,一杯甜美香浓的椰子汁就有了，喝起来可不方便了？

    ??既能解渴，又能即时补充考生营养，顺带振奋一下精神，提高幸福度，想必考起来更得心应手。

    ??做椰粉用的是椰皇的椰肉，从椰壳里取出来，切成一小块一小块的，然后拿到石磨那头磨成浆糊糊，

    ??把浆糊糊用干净的棉布过滤，就得到了椰肉渣渣，把这些椰肉渣渣拿出来，沥干水分，而后放进特制的金属托盘，送到焖窑里去，烤干，

    ??烤干期间，注意拿出来，翻动过后再放进去，如此，等水分烘干后，就是细细碎碎的椰粉了。

    ??不吝惜地把糖粒混入这些椰粉中，而后用油纸包分三份包好即可，饮用时，看自己口味适量加入饮用水里头即可，未免不够，陈念莞干脆多做了几包。

    ??做完了椰粉，就该做主食了，陈念莞想到高热量，易充饥的食物，自然是，肉啦！

    ??所以，陈念莞买了一块猪肉，一块牛肉，准备做即食肉干。

    ??本来她是想做厚段的肉干，但听闻，食物但凡有个厚度，都会进考场的时候，被小吏掰开撕碎，所以就赶紧改做薄片肉干了。

    ??届时那搜身的小吏再怎么火眼金睛，总不至于?????会怀疑将小抄藏进薄薄的肉干里吧？

    ??猪肉跟牛肉是早已经清洗干净的，又放到冰窖里冷藏过，带到河粉店后厨时，两块肉都到达稍微解冻的状态，这样便好啦，容易且出薄薄的肉片。

    ??陈念莞尽量维持肉块的大小，将肉片切得大片，但也不至于太薄。