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开家饭馆从炸土豆开始 第71节 (第2/2页)
??在系统的商城里边,对于菜肴的派系是没有分类的。 ??用系统的话来说是——“高级的秘方加上【私人订制】功能,目的是做出让每位顾客都满意的菜肴”。 ??卫逢雪:“狼牙土豆、凉面这些可以算作是川省的特色小吃了,但是这两种小吃只适合当场就吃,并不适合作为特产捎带出去。” ??舒挽挽的目光穿过透明的玻璃窗,一直看向远方明亮的天光,街边有家烤兔店—— ??每到傍晚的时候,烤兔在烤架上“滋滋”地冒出许多香气,再撒上一把香葱和辣椒,总能吸引不少行人驻足。 ??“做冷吃兔吧。”舒挽挽灵光一闪,“冷吃牛肉也可以的。” ??冷吃兔这种小吃,味重,肉很有嚼劲,很适合深夜的时候追剧的时候当作小零嘴吃。 ??冷吃兔的秘方也是在商城的b级区,最高只能用声望点到“s级秘方”的程度。 ??【触发支线任务“冷吃兔秘方升级”。】 ??【任务描述:在“a市特产角逐”中,前期投票获得第一名。】 ??【任务奖励】:“冷吃兔秘方”升级至ss级 ??【任务惩罚】:无 ??舒挽挽接受了这个任务,便开始做冷吃兔。 ??其实她年少的时候,经常看见妈妈做冷吃兔吃,这时候脑海里的回忆与新得到的秘方一结合,她对于冷吃兔的做法更是了然于胸。 ??兔子需得选用两斤至三斤的仔兔,更大的兔子肉质不够鲜嫩。 ??舒挽挽把刀使得飞快,不一会又把兔肉切成了小块。小块的兔肉更容易“入味”。(1) ??冷吃兔讲究的就是兔子肉的香辣,所以舒挽挽先用腌料将兔肉腌制了一会,这大概花去了十五分钟的时间。 ??她准备好和兔肉一起炒制的辣椒,这种辣椒在本地被称为“七星椒”,需要用剪刀剪成小块的。 ??舒挽挽再将油锅热好,把兔肉放进去爆炒,等到兔肉微微泛黄,再加入辣椒、生姜等调味料,继续炒制。 ??最后的时候,根据自己吃辣的程度,加入不同量的海椒面。 ??舒挽挽自己是很能吃辣的,加了满满一勺的海椒面。 ??这炒的时候,辣味是很浓郁的,呼吸之间全是辣椒的香味。 ??她微微地一颠勺,深黄的兔丁和鲜红的辣椒片一起,再掺杂着油,满满地从锅勺上往下落,弥漫出一阵极其浓烈的香味来。 ??刚出锅的冷吃兔还是热气腾腾的,这时尝起来味道也不错。 ??但是等它冷下来之后,那调味更深地浸透到兔丁里去了,尝起来也就更美味了。 ??舒挽挽也没有急,慢条斯理地在“舒记饭馆”的菜单上添了一笔——冷吃兔 48元/份。 ??朱彦玉此时把舒挽挽制作冷吃兔的过程,完完整整地拍了下来,再剪辑一下,重点放在冷吃兔炒好之后的样子—— ??兔丁泛着黄色,辣椒的大小和兔丁差不多大,两者交缠在一起,色彩对比上显得很漂亮,兔丁上还有些浅黄的辣椒粒,星星点点地铺满着。 ??舒挽挽看完这视频,觉得自己的炒制过程很流畅,有些自得地想着,也算是有大家风范了。 ??她把视频发布到了各个社交平台上,并附带上文案—— ??“新品‘冷吃兔’,参加了一个特色小吃评选,大家可以动动手指帮我们投上一票吗~” ??“从粉丝里边抽一百位小伙伴送大袋装冷吃兔~” ??视频里的光线很柔和,冷吃兔的模样看起来更令人有食欲了。 ??-“咦??居然是冷吃兔吗??好怀念啊!” ??-“兔兔那么可爱,怎么能吃……老板,多加辣椒!” ??-“我一定可以中!!!中不了下次来a市旅游,来舒记吃冷吃兔!” ??“……” ??冷吃兔的人气无疑是很高的,而且视频上的兔丁看起来也是香辣美味,视频的点赞量很快破了十万。 ??舒挽挽在“a市春锦机场”的小程序上,申请好了自家的特色小吃。 ??【舒记】:冷吃兔?目前票数:0 ??视频发出后的五分钟,她再去查看的时候。 ??【舒记】:冷吃兔?目前票数:2333 ??舒挽挽暂时放下了心,按照这个势头,夺取票数第一名还是很有希望的。 ??* ??emc俱乐部。 ??张却的职业生涯,走得相对来说是比较顺利的,替补板凳没有坐多久,主力成员因为腱鞘炎,含恨暂时退出赛场。 ??他终于以首发的身份站到了赛场之上。 ??在半决赛上,他以神乎其神的技术,多次力挽狂澜,最终在决胜局帮助队伍取得了胜利,夺得了mvp。 ??“钵仔糕”这个id也正式亮相在了大众的面前。 ??在今年所有的新人里,他能成为“新人王”的可能性是最大的。