别客气，我爱你 第27节 (第2/3页)

，太多了一来她的菜品质量受影响，她现在靠创意点子取胜，这东西不是取之不尽的，用得越多越没新意，她必须得收着点。二来物以稀为贵，她要做精品，就要保证她的工作成果值得客户付高价。”

    ??“这点她肯定很犹豫。”

    ??“对。她现在脑子里就想着多做多挣钱。我把道理讲给她听了，长线规划，我看她有点舍不得的样子。”

    ??孟文飞笑：“这个小抠门。”

    ??邹岚清了清嗓子，道：“还有就是，如果她走上了这条路，她必须从你的公司离职。她需要时间训练、研究新菜、做宣传，所有的精力和时间都放到这工作里。”

    ??“当然。”孟文飞对此有心理准备，“我这里只是她的过渡期，她的未来不是公司食堂主厨。但我需要确认她已经稳定了，收入和生活没问题才行。她对你来说也是个赌注，你不能确保她以后会红，能挣钱能开店。私厨的工作也只是第一步探路，如果她后期的资源没有捧出来，你拿不到太大的好处。所以前期你们一定不会有什么投入。”

    ??孟文飞把企划案往后翻：“预算情况有列吗？”

    ??邹岚也不跟他来虚的，帮他翻到那一页：“前期确实不会有什么投入，她需要靠自己的私厨工作收入来填补成本。助理、车子这些全会算到费用里。开微博不花钱，但日常宣传她需要时间投入，还有她得学习。前期的营销我可以用资源帮她带个几次，但长期肯定是有费用的。还有培训这些也一样，前期我帮她找些免费或者费用低的，她负担得起的……”

    ??“如果是好的培训，别错过了，费用我来出。”孟文飞插话道，“你随便找个什么理由让她安心去学就行。”

    ??“行。”邹岚也不客气。

    ??孟文飞扫两眼就把预算和收入预期看完：“她有可能一年时间只是收支平衡，挣不到什么钱，甚至入不敷出。”

    ??“也有可能两个月就成为抢手的私厨红人。”邹岚摆摆手，“飞哥，你很明白，谁也不能保证成功，这需要个验证的过程，是有很大风险的。”

    ??“那在她成为私厨红人之前，你先把她当兼职用吧。工作日的时间如果她需要我可以给她批假，休息日的时间她都可以用。”

    ??“但她依然需要租房，有个家居直播的环境。”

    ??“然后交不起房租的时候被房东赶出来？”孟文飞不能接受方靖受这样的委屈。她这么要强，就算她愿意到时拖着行李箱回来向他求助，她的自尊心肯定也很受伤害。“她做直播没优势，你不是说了吗？这个可以放到后期再慢慢来。”

    ??“没优势所以才需要练，这个是需要时间积累的。不是她今天开直播下个月就百万粉丝了，不可能的。她现在就是不适应，所以她得尽快适应。她想要资源，就得红。不然她熬个八年十年也只能去摆摊。连尹则这样的大神都不停露脸维持热度。这个社会这么现实，你是红人，你就有资源，你就能拿到投资，你就能开店，网红店就能挣钱。再说句不好听的，你是红人，名厨老师更愿意教你，不然是个阿三阿四都想来拜师，怎么顾得过来。资源都是互换的，空手套白狼的那些是骗子，一锤子买卖，不长久。”

    ??孟文飞知道这些道理，他道：“她可以在我家做直播。”

    ??“你家厨房太小了，光线也不够。她不是游戏主播，有张电脑桌就行。她需要一个好的厨房环境。”

    ??“我可以重新装修。”

    ??邹岚愣了愣，要宠成这样吗？

    ??“行。”反正她是无所谓，省了她的事更好。降低了成本，事情更好办。“那时间上我来安排，你跟方靖谈好。我昨天说到这个，她似乎有些不乐意。她说她才到你这里工作两个月。”

    ??“这个你不必担心，只要安排好，我会跟方靖协调好工作时间。而且现在的状况也不是马上让她离开，还没开始呢，不必跟她说得这么紧，有工作了她会很高兴的。”

    ??“行。那合同的条件你看看。我们最少要签三年。”

    ??“只签一年，一年如果没有起色，拿不到资源，看不到发展我就帮她另找出路。”

    ??邹岚抿抿嘴：“那就一加四合同，一年如果达到预期目标，后头四年约继续。”

    ??“一加二，一年达到目标，后头两年还是你们的。”

    ??“飞哥。”邹岚不乐意了。“她只是素人