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穿成满级大佬的掌心宠[六零] 第126节 (第2/3页)
万别累着你了。”说着,她把油桶从李翠儿手里抢了过去,踉踉跄跄地搬着油桶朝临时伙房走去。 没一会儿,秀红婶和杏杏吃力地搬着一人多高、装满了豆腐的木架过来了。 李翠儿顿时闻到了浓郁的豆腐香味儿。 ——天哪,还有豆腐吃!!! 李翠儿立刻冲上去,一把拽住秀红的手,“嫂子,我可以的!我什么活儿都会干,你让我留下来……午饭多做一个人的,可要算上我啊……” “你放手!”秀红婶被气得大骂,“别碰我,要是把这豆腐给摇塌在地上了老娘饶不了你!” 吓得李翠儿往后连退了好几步。 秀红帮着把豆腐运进了伙房,这才吩咐李翠儿进去帮忙洗菜。 李翠儿洗菜洗菜,突然看到一群媳妇子们把桃桃围在中间,不知正在说什么? 她指着桃桃,对秀红说道:“嫂子,她们为啥不干活?” 秀红皱眉骂道:“她们几个主厨,这会儿是在商量做什么菜式!李翠儿,你干好你自己的活,行不行?一天到晚的光瞄着别人!让你洗个菜,你看看你磨洋工磨的……人家好洗好几盆子了,你还在这儿磨叽!” 李翠儿碰了一鼻子灰,不高兴地地嘀咕,“问问也不行?哼,这事儿怎么不问我呢,我最会指挥了……最好就是别做饭了,给大家发钱,按全村人头来发……” 秀红白了李翠儿一眼,懒得理她。 而那一边的桃桃,确实是在跟几位婶子嫂子在商量菜式。 桃桃说道:“今天的主菜是紫苏焖鸭,这个菜就别用油了,用小火慢慢的把鸭肉里的油逼出来……我们把油省下来煎豆腐,煎好的豆腐回锅,和蒜叶一起炒,再来个虾干焖冬瓜,三个菜就齐全了。汤就做南瓜汤,放点盐末就好,主要是得把南瓜煮熟、压泥、搅匀,汤就厚重了,味道也会很好吃的!” 当然其他的媳妇子们也根据今天的食材,提出了其他的菜式。 大伙儿商议了一下,觉得还是桃桃的搭配最好。 但就是—— 一个媳妇子说道:“那虾干焖冬瓜……可我们没有虾干啊!” 桃桃说道:“虾干我们家有,不过呢也是我们红豆辛辛苦苦去小河里捞,攒了一整年的,要是婶子嫂子们同意,那我们家拿一斤虾干出来,换一只鸭子呗。但是不合适的话,那我们家就白出一斤虾干好了,也没关系的。” 这叫以退为进,众人是不会允许这样的事情发生的。 果然,主厨的月娟婶子拍了板儿,“那就换一只鸭子给你,毕竟可是一斤虾干哪,至少得费四斤新鲜小河虾!咱们生产队上的鸭子,一只也才二斤重!” 桃桃抿嘴一笑,赶紧喊了红豆过来,让拎一只鸭子回去、再回家拿一斤虾干过来。 就这样,这一天上工的人们吃到了难得一见的荤菜:紫苏焖鸭。鸭肉肯定不能管饱的,所以还掺了一半的芋头杆。芋头杆的口感,有点像腐竹,绵软、吸水性强,吸饱了焖鸭的鲜美汤汁,一口咬下去,也跟吃鸭肉差不离儿! 另外,豆腐炒蒜叶也太好吃啦!油汪汪的煎豆腐很入味,实在是香!虾干焖冬瓜也好吃,主要是村里人一般不这么做冬瓜,常常用来打汤,或者直接清炖……加了虾干以后,冬瓜就有了很别致的咸香味儿,确实好吃。 饭后再来一碗浓浓的像羹一样的南瓜汤,口感绵和,微咸之中又带着点天然的淡甜,别提有多好吃了! 而菜谱的提供者桃桃,也换到了一只肥鸭子,也是很高兴。 更让人感到欣喜的,是这只鸭子刚进家门就下了一个蛋…… 红豆就舍不得了,抱着鸭子求桃桃,“四姑不要杀鸭子了,让它下蛋,陪我和黄豆玩叭!” ——因为这只鸭子是用她和黄豆捞的小虾换的! 桃桃就没有不应的。 当天夜里